Eléonore begon al op jonge leeftijd met zingen. Naast haar master in archeologie specialiseerde ze zich in barokmuziek aan de Pôle des Arts Baroque de Toulouse. In 2017 verhuisde ze naar Brussel om te studeren aan het Conservatoire Royal de Bruxelles, waar ze in 2022 haar masterdiploma zang behaalde.
Ze sloot aan bij Namur Chamber Choir en Ad Mosam en vormde ze een duo met klavecinist Vitor Barbero. Samen met Vitor Barbero en mezzo Zoé Rialan richtte ze het ensemble "Les Passions Indicibles" op om de repertoires te verkennen die hen nauw aan het hart liggen.